Холодные закуски
Мясные пикантности
(домашняя буженина, деревенское сало, пикантная говядина, язык отварной)
Микс из свежих овощей
Ассорти из брускетт
Селедочка по-русски
(подается с маринованным луком, картофелем и гренками из бородинского хлеба)
Тарталетка с икрой
Канапе «Капрезе»
Канапе с сыром и виноградом
Салаты
Символ нового года – Оливье
Салат «Бенгальский залив»
Горячие закуски
Жюльен
Горячие блюда
Дорадо с овощами гриль
Свиная вырезка в сливочном соусе с картофелем
Хлеб
Хлебная корзина
Десерты
Торт
Напитки
Домашний морс, вода в ассортименте
Для наших гостей шампанское и мандарины в качестве презента